ラーメン

中国生活

7月24日25日 自宅隔離6,7日目

  日本に帰国して1週間が経ちました。 自宅隔離なので、隔離ならではのオモシロエピソードも何もなく、平凡な日々を過ごしています。 唯一の外出は、食料の買い出し。 近所のスーパーで博多一双のラーメンを見つけました。 ...
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事実上の上海最終日に食したものは?

  翌日に日本に帰国という土曜日。 PCR結果を受領しないといけないし、仕事の整理もしないといけないし、部屋の整理と荷造りもしないといけない土曜日。 こんな日に限って、とてもいい天気。 そこで考えぬいた一日を過ごし...
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上海ローカル飯 vs スタバ飯

    前の日の夕食が早かったので、朝早くからお腹が空いてきました。 大众点评で朝ごはんが取れる店を探すと、近くに24時間営業の麺屋が。 6時30分にその店に向かいます。 6時35分に店に到着。 すると8人ほ...
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ラーメンは思い出とともにすするもの

夕食に何を食べようかと考えているときに、維心ラーメンが浮かびました。長い間行っていません。 調べると移転したようです。 以前は、天山路近古北路にありました。もっと前は、古北路にありましたね。記憶はかなりあいまいですが...
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ローカル麺屋でエンジョイローカルラーメン

    たまに付き合いや夕食のために、会社近くの麵屋で食べることがあります。 これまでは、ワンパターンで同じものを注文していたのですが、さすがに続くと、違うものが食べたくなるので、最近、2回連続で、違うものを食べました。 ...
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上海ラーメン対決 満吉(みつよし) vs 神町

僕が上海に初上陸した頃は、日式ラーメンと言えば、味千ラーメンだった。 そして、維心ラーメンができた時に歓喜し、その後、特に上海万博を機に、多くの日式ラーメン屋が増え、そして維心のようになくなってしまった店も少なくない。 常に「...
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シャバに出て、最初に口にしたものは? ミシュランを取る店(?) らぁめん みつよしのラーメンでした。

隔離中に鰻を食べる人の画像を見て以来、隔離卒業後は鰻にすると決めていた。 店も決めていて、仙霞路*安龙路にある鰻蘭の鰻重。この店は、女将さんと縁があるので、贔屓にしている。 もちろん味も美味しい。 だけど、隔...
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