上海日記|鰻の鰻蘭

中国生活




贔屓の鰻屋 鰻蘭に今回出張初訪問。

これまで何回か外卖はしてたんだけど、やっぱ店で食べるのが断然美味い。

まずは、空腹を適度に抑えるための海鮮サラダハーフサイズ。

いろんな刺身も載っているので、刺身盛り合わせを注文したのと大差なし。
上のパリパリの何かも美味しい。

死んだじいちゃんはグルメだった。

で、そのじいちゃんが好物だったのが、柚子胡椒で食べる白焼き。

美味。
僕はわさび醤油でも食べます。

蒲焼と違ってタレがついていないので、表面がパリッとしています。
鰻の味が楽しめる一品。

そして、鰻重。

4種類ぐらいランクが分かれているけど、いつも上から二番目を注文。


一回ぐらい一番上のやつを注文してみようかなと思いながらも、お腹いっぱいになってたらもったいないしなあ、と躊躇してしまっている。

「来るの待ってたんですー」と女将が駆け寄ってきた。

僕の名前の付箋紙が付けられた袋が渡される。

鰻蘭Tシャツ笑

これで鰻蘭の身内入り!?
嬉しいけど、いつ着ようか?
やっぱこの店に来るときに着用してくるべきか。

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