以前住んでいたところにはスーパーマーケットが近くにあったので、生鮮食品はそこにいって自分で見て買っていた。
盒马などは、飲み物など重いものを購入するときだけの利用。
だけど、今度の住処は、近くに生鮮食品を売っているスーパーがない。
そもそもキッチンも小さいので、毎日外食か外卖でいいかとも思っていたけど、ステーキが食べたくなった時に困るなと思い、初挑戦してみた。
今回購入したのはこの３つ。
他にもいろんな種類があったけど、上記はすぐに配送可能な商品だったのでこれらを選んだ。
注文してから40分後に到着。
塩は、ほとんどが袋に入ったもの。
でも、袋だと使いづらいのでボトルタイプを探したら、この銘柄しか見つけられなかった。
まずは牛ステーキ。
当然、和牛のようなサシはないけど、こっちの方がヘルシー。
こんな仕上がり。
脂身がなくあっさりしたステーキ。
なかなか美味い。これで59．8元なら上出来。
次は羊。
フランス式らしい笑
スパイスもセットになっている。
でも、今回は塩だけにしてみた。
こちらは冷凍商品。
だけど、めんどくさいので、ちゃんとした解凍はしていない。ステーキを食べている間、その辺に放置するだけの自然解凍。
解凍を促すために、低温にして蓋をして蒸してみた。
その後、蓋をとり、高温にして焼く。
なんと完成後写真を撮り忘れた。
味は、めちゃくちゃ美味い。
やっぱ中国は羊が美味い。
特製スパイスなんてなくても、塩だけで美味い。
これはリピート決定だな。
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