盒马で牛と羊を購入してみた

中国生活

以前住んでいたところにはスーパーマーケットが近くにあったので、生鮮食品はそこにいって自分で見て買っていた。

盒马などは、飲み物など重いものを購入するときだけの利用。

だけど、今度の住処は、近くに生鮮食品を売っているスーパーがない。

そもそもキッチンも小さいので、毎日外食か外卖でいいかとも思っていたけど、ステーキが食べたくなった時に困るなと思い、初挑戦してみた。

今回購入したのはこの3つ。

他にもいろんな種類があったけど、上記はすぐに配送可能な商品だったのでこれらを選んだ。

注文してから40分後に到着。

塩は、ほとんどが袋に入ったもの。
でも、袋だと使いづらいのでボトルタイプを探したら、この銘柄しか見つけられなかった。

まずは牛ステーキ。

当然、和牛のようなサシはないけど、こっちの方がヘルシー。

こんな仕上がり。

脂身がなくあっさりしたステーキ。
なかなか美味い。これで59.8元なら上出来。

次は羊。

フランス式らしい笑

スパイスもセットになっている。

でも、今回は塩だけにしてみた。

こちらは冷凍商品。
だけど、めんどくさいので、ちゃんとした解凍はしていない。ステーキを食べている間、その辺に放置するだけの自然解凍。

解凍を促すために、低温にして蓋をして蒸してみた。
その後、蓋をとり、高温にして焼く。

なんと完成後写真を撮り忘れた。

味は、めちゃくちゃ美味い。
やっぱ中国は羊が美味い。

特製スパイスなんてなくても、塩だけで美味い。

これはリピート決定だな。

 

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